Ernährung
Ein Extra-Hauch von Weihnachten: Glühwein mit Tonkabohne
Nichts wärmt so schön von innen wie ein leckerer Glühwein. Im Dezember kann man ihn daher auf jedem Weihnachtsmarkt kaufen…
Schlagwort: Rezept der Woche
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Erdbeeren mit dem Kuss der Kokosnuss
Nichts schmeckt für mich so sehr nach Kindheit wie eingezuckerte Erdbeeren mit Milch. Mein Papa hat die Erdbeeren angepflanzt und…
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Perfekt als erfrischendes Mitbringsel: Limetten Panna Cotta
Jetzt beginnt wieder die Zeit der Gartenpartys. Ich empfinde es immer als besonders schön, wenn jeder Gast etwas mitbringt. So…
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Rösti-Muffins und ein Ei im Kartoffelnest
Ich bin keine gute «Kartoffel pur»-Esserin. So klassische Salzkartoffeln oder Pellkartoffeln stehen eher weniger auf dem Wochenplan. Was ich aber…
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Cremiges Träumchen: Schokoladige Pudding-Oats mit Kaki
Seit circa einem Jahr bereite ich das Frühstück für die großen Hausbewohner immer schon am Abend vor. Ich habe etwa…
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Deftig und doch frisch: Bulgur-Hackbällchen in Tomatensoße
Hackfleischbällchen gekocht in einer würzigen Soße: Solch ein Rezept kennt wohl fast jede Landesküche in irgendeiner Form. In einigen Ländern,…
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Glamour, Glitzer, Goldstaub: Rosé Cupcakes für die Festtage
Rosé, zartschmelzende Schokokugeln, glitzernde Sternen und Goldstaub als Deko. Festlicher könnten sich Cupcakes wohl kaum noch schmücken. Diese hübschen und…
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Karlssons «weltbeste» Zimtschnecken
Wenn man einen wortkargen Teenager im Haus hat, dann tut es gut, sich an die Zeiten zu erinnern, als man…