Eine Soße, die den Geschmack reifer Tomaten bietet, jedoch in einer weißen Farbe erscheint - das ist möglich. Rolf Straubinger,...
Rolf Straubinger
Die Bedeutung von Soßen in der KücheEine gute Soße muss die Fähigkeit besitzen, sich harmonisch in das Gericht einzufügen und...