Ernährung
Eier natürlich färben in Feinstrumpf und Zwiebelschalensud
Für die Ostertafel können problemlos alle Arten von hartgekochten Eiern vorbereitet werden. Wenn diese gefärbt sind, isst das Auge besonders…
Immobilien
Dürfen bunte Eierschalen auf den Kompost?
Sind Ostereier mit Lebensmittelfarbe gemalt, können die bunten Schalen genau wie ungefärbte auf dem Kompost oder im Biomüll landen. Darauf…
Essen & Trinken
Karfreitag: Welcher Fisch darf auf den Tisch?
Viele Meere sind an der Grenze ihrer Belastbarkeit, was den Fischfang angeht. Woran erkennt man nachhaltigen Fisch – etwa für…
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Newsticker
Brustkrebsvorsorge: Wenn Blinde das Abtasten übernehmen
Ganz behutsam geht Christine Kanetzki vor. Fast eine Stunde nimmt sie sich Zeit für ihre Patientin, tastet mit den Fingern…
Gesundheit
Zahl der Magersüchtigen nimmt seit Corona zu
Zehn Kilogramm hat Lea in den vergangenen Monaten zugenommen. Ein täglicher Kampf – auch emotional. Noch immer ist die große…
Einzelhandel
Wie der Veggie-Trend im Osten ankommt
Ob Würzfleisch, Soljanka oder Thüringer Bratwurst: Etliche Fleischgerichte aus der DDR-Zeit haben auch heute noch Kultstatus in Ostdeutschland. Vegetarische oder…
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Agrar
Kein Engpass, aber höhere Preise bei Ostereiern
Zum diesjährigen Osterfest müssen Verbraucher für Eier etwas tiefer in die Tasche greifen. Mit leeren Eier-Regalen im deutschen Supermarkt müssen…
Ausstellungen
Ausstellung «Rock Fossils» in Frankfurt zu sehen
Ein Flusspferd für Mick Jagger, ein Ringelwurm für Lemmy Kilmister von Motörhead, eine Assel für die Band Metallica – Fossilien,…
Gesundheit
Hausfriedensbruch durch Maskentragen? Warum das Quatsch ist
Die Maskenpflicht beim Einkaufen ist in weiten Teilen Deutschlands jüngst weggefallen. Doch viele tragen weiter freiwillig eine Mund-Nasen-Bedeckung. In sozialen…
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Newsticker
Mehr Feldhasen hoppeln in Deutschland
Ein milder Winter hat den bedrohten Feldhasen im vergangenen Jahr beim Nachwuchs auf die Sprünge geholfen. Auf den Feldern und…