Ernährung
Maultaschen auf Chinesisch: So gelingen Jiaozi
Sie sind ein paar Zentimeter lang, sehen aus wie Halbmonde und bieten ein Feuerwerk der Aromen: Jiaozi, Teigtaschen aus dem…
Lebensmittel
Zu Tisch, die Heuschrecken sind fertig
Ein schneller Blick, sie staunt, dann geht sie weiter. Nach wenigen Metern bleibt sie stehen, dreht sich um und mustert…
Museen
In was für einer Zukunft wollen wir leben?
In der Zukunft könnten wir Maschinen allein über unsere Gedanken steuern. In Ansätzen ist das sogar schon heute möglich –…
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Ernährung
Viehzucht heizt Klimakrise an – Label könnte helfen
Obwohl sich die Menschen hierzulande gerne nachhaltiger ernähren wollen, werden ihnen dabei nach Einschätzung von Umweltschützern von der Politik immer wieder…
Ernährung
Einheitliches Logo soll Tierwohlprodukte attraktiver machen
Umweltschützer drängen auf eine einheitliche Tierwohl-Kennzeichnung in der EU, um Kaufentscheidungen zu erleichtern. Das geht aus dem aktuellen «Fleischatlas» hervor,…
Newsticker
Kindergeld nicht über kommerzielle Anbieter beantragen
Katja F. ärgert sich. Nicht zuletzt über sich selbst. Die junge Mutter, die mit ihrem Mann und zwei kleinen Kindern…
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Mode
Berliner Fashion Week: Ist die Zeit der Jogginghose vorbei?
Eine Weile waren sie einfach praktisch. In der Pandemie ließ es sich in Jogginghosen gut aushalten – oder wahlweise in…
Gesundheit
Was Männer zu Prostatakrebs wissen müssen
Es ist keine sonderlich angenehme Untersuchung, doch sie kann Leben retten: die Tastuntersuchung der Prostata. Das Ziel dieser Vorsorge ist,…
Ernährung
Worauf Pilzsammler achten sollten
Auf den Wiesen und im Wald sieht man sie überall sprießen: der Spätsommer und Herbst ist die beste Zeit um…
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Newsticker
Urteil zur Kostenübernahme von Barthaar-Epilation
Intersexuelle Personen können die Entfernung der Barthaare per Elektro-Epilation von ihrer Krankenkasse erstattet bekommen. Voraussetzung ist aber, dass eine Ärztin…