Ernährung
Gute Gewürznelken schwimmen im Wasserbad oben
Mit ihrem süßlich-scharfen Geschmack verfeinern Gewürznelken nicht nur Gebäck, sondern würzen auch Pikantes und Deftiges wie Wild, Rotkohl oder Currys.…
Kategorie: Newsticker
Einzelhandel
Handel beginnt Milchprodukte mit Haltungsform auszuzeichnen
Ab Januar beginnen große Lebensmittelhändler in Deutschland damit, auch auf ihren Milch- und Molkereiprodukten die Haltungsform der Tiere auszuweisen. Die…
Gesundheit
Viele Impfmöglichkeiten zwischen den Feiertagen
Das Ziel ist klar: Um den Kampf gegen das Coronavirus voranzutreiben, soll das hohe Impftempo in Deutschland beibehalten werden. Bund…
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Jahreswechsel
Weihnachtsgerichte mit Geschichte
Weihnachten ist eine Art Zeitmaschine: ein Familienfest, an dem man die Familienchronik noch einmal aufschlägt – auch kulinarisch. «Bei uns…
Gesundheit
Pflicht zum E-Rezept kommt nicht im Januar
Die für Januar vorgesehene Pflicht zum E-Rezept wird verschoben. Es sei deutlich geworden, das «die erforderlichen technischen Systeme noch nicht…
Gesundheit
EU-Impfnachweise ohne Booster nur noch neun Monate gültig
Ohne Booster sind EU-Impfzertifikate künftig neun Monate nach der Grundimmunisierung ungültig. Die Entscheidung tritt am 1. Februar in Kraft, wie…
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Gesundheit
Weg zu Anschlussreha und Reha ab 70 soll leichter werden
Die Verordnungen von geriatrischer Reha und Anschlussreha nach einem Krankenhausaufenthalt sollen einfacher werden. Das hat der Gemeinsame Bundesausschuss (G-BA) von…
Ernährung
Wie viele warme Gerichte am Tag sind gesund?
Eine warme Mahlzeit muss sein, so denken viele Menschen. Doch zu welcher Tageszeit esse ich sie am besten – mittags…
Ernährung
Drei Tipps für ein Weihnachtsessen ohen Reste
Die Weihnachtstage sind für viele eine Zeit, in der üppig gekocht, gebacken und gegessen wird. Oft bleiben dabei Reste übrig.…
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Newsticker
Boostern mit Moderna steigert Antikörper-Level gegen Omikron
Eine Auffrischdosis mit dem Impfstoff von Moderna erhöht die Immunabwehr des Körpers gegen die neue Corona-Variante Omikron nach Herstellerangaben deutlich.…