Sie sieht elfenbein- oder hellelfenbeinfarben aus. Das Milchfett ist richtig sichtbar. Sie riechen rein, und der Geschmack ist leicht buttrig:...
Ernährung
Das Lebensmittel-Logo Nutri-Score als Hilfe zum Kauf gesünderer Produkte bekommt eine Überwachungsstelle. Sie soll kontrollieren, ob die Unternehmen die Nutzungsregeln...
Eingekocht ist die Süßholz-Wurzel eine Grundzutat für Lakritz. Genau diesen Hauch von lakritzigem Geschmack kann sie aber auch verschiedensten Gerichten...
Während Karotte, Gurke oder Eisbergsalat bei den meisten Menschen regelmäßig auf dem Teller landen, verhält es sich mit Chicorée anders....
Mal heißt er Kräutertee, mal Arzneitee - das ist doch das Gleiche, oder? Ist es nicht, sagt Daniela Krehl, Ernährungsexpertin...
Noch lässt der Frühling ja etwas auf sich warten. Bevor wir uns auf leichtere Gerichte freuen können, ist also noch...
Der Tüv Süd rät zu einer Kaltzonen-Fritteuse statt der herkömmlichen Modelle. Denn erstere liefern gesündere Ergebnisse und man kann das...
Nach den Butterpreisen geraten auch die Kaffeepreise in Deutschland ins Rutschen. Die Handelsketten Aldi, Kaufland und Norma senkten die Preise...
Der Trüffeljäger Gunter Kahlo aus Eilenburg (Nordsachsen) vergrößert seine Plantage. Zu den bisherigen 7500 Quadratmetern sollen noch einmal 4000 Quadratmeter...
Der Lebensmittelhändler Erti Food hat wegen Salmonellen-Gefahr die Sesampaste Koska Dark Tahin zurückgerufen. Betroffen seien 300-Gramm-Verpackungseinheiten der Charge 22-319.22/3102 mit...
