Ob das Fett von Fondue, Gänsebraten oder Entenbrüsten: Die Feiertage sind traditionell eine Hochzeit für reichlich Fett. Doch am Ende...
Ernährung
Mit ihrem süßlich-scharfen Geschmack verfeinern Gewürznelken nicht nur Gebäck, sondern würzen auch Pikantes und Deftiges wie Wild, Rotkohl oder Currys....
Dominosteine sind meine Lieblingsnascherei in der Weihnachtszeit. Daher sind in diesen Cupcakes nicht nur Dominosteine drin, sondern auch noch oben...
Etwa 43 Prozent der Erwachsenen in Deutschland verschenken einer Umfrage zufolge an Weihnachten auch Lebensmittel. Das geht aus einer repräsentativen...
Eine warme Mahlzeit muss sein, so denken viele Menschen. Doch zu welcher Tageszeit esse ich sie am besten - mittags...
Die Weihnachtstage sind für viele eine Zeit, in der üppig gekocht, gebacken und gegessen wird. Oft bleiben dabei Reste übrig....
Die einen steigen ganz frisch ins Gänse-Projekt fürs Weihnachtsfestessen ein, andere brutzeln ihre Gans seit Jahren nach alten Familienrezepten. Und...
An den Festtagen planen viele Menschen ganz besondere Menüs. Sternekoch Alexander Herrmann hält das nur bedingt für eine gute Idee....
Sie suchen nach Abwechslung fürs Weihnachtsessen? Vielleicht sogar mal ohne Fleisch? Für den Hauptgang haben die Resteexperten von «Zu gut...
Feuerschalen stehen mittlerweile in vielen Gärten und ein paar dicke Boots gibt es meist auch im Schrank. Warum also in...